Poucas combinações são tão agradáveis quanto o frio da serra gaúcha e o sabor marcante de um bom chocolate. E quando chega o mês de julho, essa mistura ganha ainda mais destaque. No dia 7, é comemorado o Dia Mundial do Chocolate, uma data perfeita para falar de Gramado, uma cidade que abraçou o chocolate como parte da sua identidade.
Famosa por seu clima ameno, arquitetura charmosa e paisagens encantadoras, Gramado é um dos destinos mais procurados do Brasil, especialmente durante o inverno. As ruas tranquilas, a natureza exuberante, as lareiras acesas e a ótima gastronomia criam um cenário acolhedor e convidativo. A cidade não oferece apenas belezas naturais e atrações culturais, mas também se destaca pela qualidade e pela valorização dos produtos artesanais.
Foi a partir da década de 1970 que Gramado começou a escrever sua história com o chocolate. A primeira fábrica artesanal do Brasil nasceu aqui, inspirada na mistura de técnicas argentinas e europeias, adaptadas ao gosto brasileiro. De lá pra cá, o que era uma produção pequena e familiar se transformou em um verdadeiro símbolo da cidade. Hoje, Gramado é reconhecida como a Capital Nacional do Chocolate, abrigando mais de 20 marcas locais que produzem e oferecem uma variedade impressionante de chocolates artesanais, com sabores, formatos e estilos que agradam todos os gostos.
Essa diversidade chama a atenção de quem visita a cidade. As marcas locais apostam em sabores criativos, texturas variadas e embalagens cuidadosamente desenvolvidas, que valorizam o produto e tornam o chocolate uma lembrança especial de Gramado. Há desde versões clássicas até combinações surpreendentes, além de formatos temáticos que encantam crianças e adultos. Estima-se que a produção local ultrapasse 700 toneladas de chocolate no ano de 2025, grande parte consumida pelos turistas que buscam viver a cidade com todos os sentidos, especialmente o paladar.
Mas o chocolate em Gramado vai além do consumo. Ele faz parte da experiência. A cidade oferece visitas a fábricas, museus temáticos, oficinas de produção e eventos como a tradicional Páscoa em Gramado, que transforma as ruas em cenários lúdicos. No inverno, essa atmosfera ganha ainda mais força. O frio característico da serra torna o momento ideal para apreciar um chocolate quente, um fondue ou qualquer outra forma de saborear esse clássico da cidade.
É nesse contexto que o Serrazul convida você a viver tudo isso com mais conforto e sabor. Localizado no coração da cidade, o hotel está a poucos passos das principais lojas, cafés e pontos turísticos da cidade. Desde a chegada, os hóspedes são recebidos com um toque especial: um chocolate quente artesanal como boas-vindas, perfeito para aquecer os dias frios e entrar no clima da cidade.
Além disso, o Serrazul oferece pacotes especiais com chocolates artesanais de Gramado, perfeitos para quem quer adicionar um toque a mais de sabor e carinho à hospedagem. Seja em uma viagem romântica, em família ou em um fim de semana para curtir o inverno, nossas opções foram pensadas para proporcionar conforto, praticidade e momentos que ficam na memória.
Confira nossas opções de pacotes abaixo e transforme sua estadia em uma experiência ainda mais deliciosa.
O Hotel Serrazul combina tradição, hospitalidade e uma localização privilegiada no centro de Gramado. Durante o inverno, as áreas comuns se tornam ainda mais aconchegantes, com iluminação suave, lareira acesa e espaços perfeitos para relaxar após um dia de passeios. Aos finais de semana, a sala da lareira ganha um toque especial com música ao vivo ao piano, criando uma atmosfera acolhedora que convida a aproveitar cada momento. Tudo é pensado com cuidado, e nossa equipe está sempre pronta para tornar sua estadia confortável, tranquila e memorável.
Se você ama chocolate, frio e experiências que despertam os sentidos,o inverno é o momento ideal para visitar Gramado. A cidade se transforma nesta época do ano, oferecendo não apenas belas paisagens, mas também aromas, sabores e memórias afetivas que ficam guardadas para sempre.
